Dokumentation

MaxMenu — Bestell- und Zahlungsinfrastruktur

Öffentliche Dokumentation für Agenturen, Entwickler und Investoren. Was wir tun, wie wir es tun und warum.

Zuletzt aktualisiert: Juni 2026 · MaxMenu Inc.

Was ist MaxMenu

MaxMenu ist Bestell- und Zahlungsinfrastruktur für Restaurants. Der Zweck ist konkret: ein Script auf jeder Website einbetten, es remote steuern und Zahlungen über einen Speisekatalog abwickeln — überall im Internet und in mehreren Währungen.

Das Restaurant muss keinen Checkout aufbauen, keine Übersetzungen verwalten und keinen Code pflegen, wenn sich ein Preis ändert.

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Widget einfügen

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Alles vom Dashboard aus steuern

MaxMenu wendet Origin-Kontrolle an: Nur autorisierte Domains können die Speisekarte auf einer Website anzeigen. Selbst wenn jemand das Script hat, wird das Widget außerhalb der im Dashboard erlaubten Domains nicht gerendert.

Kurz gesagt Speisekarte mit integriertem Checkout, einbettbar in jeden Web-Stack, remote aktualisierbar und für den Betrieb in großem Maßstab ausgelegt.

MaxMenu deckt Speisekartendesign, Sprachen, Allergene, Trinkgelder, Routing zu mehreren KDS-Stationen — mehrere Bildschirme, wenn das Lokal es erfordert — und Bankabrechnung ab. Es ist ein vertikales Produkt für die Gastronomie.

So funktioniert es

Drei Oberflächen, die mit derselben Engine verbunden sind:

  • Einbettbares Widget — ein Snippet, das auf der Website des Restaurants eingefügt wird (WordPress, Shopify, React, statisches HTML…).
  • Öffentliche URL — Speisekarte per QR erreichbar, mehrsprachig, mit verfügbarem Checkout.
  • Verwaltungs-Dashboard — Design, Inhalte, Übersetzungen, Stationen, Zahlungen und Veröffentlichung.

Order & Pay ist die Schicht für Tischbestellungen und Zahlungen: Der Gast wählt Gerichte, bezahlt und die Bestellung erreicht die konfigurierten KDS-Stationen — Küche, Bar, Desserts oder andere Bildschirme je nach Betrieb. Das Restaurant erhält die Gelder auf sein verbundenes Bankkonto.

Geschäftsmodell: SaaS-Abonnement (Free, Basic, Max) + regionale Provision auf Umsätze. Gebührendetails unter Preise.

Quantum-Lieferung

Quantum Delivery ist das Veröffentlichungssystem von MaxMenu. Es löst zwei Dinge gleichzeitig: die eingebettete Speisekarte immer aktuell zu halten und sie mit minimaler Latenz auszuliefern.

So funktioniert es

  1. Das Restaurant bearbeitet seine Speisekarte im Dashboard — Preise, Gerichte, Design, Sprachen, Allergene.
  2. Beim Veröffentlichen generiert MaxMenu eine Speisekartenversion und verteilt sie an das Edge-Netzwerk.
  3. Der Gast erhält diese Version vom Knoten, der seiner Position am nächsten ist.
  4. Änderungen propagieren sich in Sekunden zu allen Einbettungen, ohne den Code der Kundenwebsite anzufassen.

Speisekartenabrufe erfolgen am Edge: Der Gast fragt nicht bei jedem Öffnen der Speisekarte die zentrale Datenbank ab. Die Datenbank kommt zum Einsatz bei Veröffentlichung, Bestellung oder Zahlung — Momenten, in denen transaktionale Konsistenz zählt.

Dashboard → Veröffentlichen → Speisekartenversion → Edge-Netzwerk → Widget / öffentliche URL

Das Ergebnis: Eine remote gesteuerte Speisekarte, die das Restaurant vom Dashboard aus kontrolliert, mit stabilen Antwortzeiten bei hohem Traffic und ohne Abhängigkeit von Redeployments auf der Kundenwebsite.

Infrastruktur

MaxMenu ist als cloud-native Plattform aufgebaut, die Traffic in großem Maßstab bewältigen soll: Service-Spitzen, mehrere Standorte, Einbettungen in verschiedenen Ländern und kontinuierlicher Betrieb ohne Wartungsfenster.

Google Cloud Spanner Cloud Run Cloud Build Pub/Sub Cloud Scheduler Cloudflare Workers Stripe Connect Auth0 Docker

Backend-Dienste laufen in Docker-Containern, bereitgestellt auf Cloud Run mit automatischen Replikas hinter Load Balancern — wir skalieren Container nach Bedarf. Cloud Spanner dient als transaktionale Quelle der Wahrheit mit garantierter Konsistenz. Cloudflare Workers liefert Speisekarten am Edge über Quantum Delivery aus. Stripe Connect verarbeitet Zahlungen. Auth0 verwaltet den Dashboard-Zugang.

Pub/Sub und Cloud Scheduler koordinieren asynchrone Ereignisse und geplante Aufgaben. Beispielsweise ist es zwar äußerst unwahrscheinlich, dass ein Webhook für eine bereits bezahlte Bestellung verloren geht, aber innerhalb von maximal 30 Sekunden gleichen wir jede betroffene Bestellung ab, falls an irgendeinem Punkt im Ablauf etwas fehlschlug.

Die Architektur trennt Lese- und Schreibvorgänge: Die Speisekarte wird am Edge konsumiert; Bestellungen, Zahlungen und Veröffentlichungen gehen an den transaktionalen Kern. So kann jede Schicht unabhängig skaliert werden.

Zahlungen

Zahlungen werden über Stripe Connect abgewickelt. Jedes Restaurant verbindet sein Konto und erhält Abrechnungen direkt auf seine Bank. MaxMenu orchestriert den Checkout; Stripe verarbeitet und reguliert Transaktionen.

Order & Pay ist in 38 Ländern aktiv, mit lokalisierten Zahlungsmethoden und Währungen je Region: Karten, Apple Pay, Google Pay, Bizum, iDEAL, SEPA, Klarna und andere je nach Rechtsgebiet. Digitale Trinkgelder gehen vollständig an das Restaurant.

Agency-Programm

MaxMenu enthält ein Modul für Marketingagenturen, Gastronomieberater und Entwickler, die Speisekarte + Bestellungen + Zahlungen als eigenes Produkt anbieten möchten.

Eine Agentur bereitet das Restaurant in ihrem Partner-Dashboard vor — Design, Speisekarte, Integrationen — und führt, wenn der Kunde bereit ist, eine Eigentumsübertragung an den Restaurantinhaber durch, ähnlich wie Shopify Shops überträgt.

Das Programm ist so konzipiert, dass die Agentur die Eigentümerschaft überträgt und nicht Kontoinhaber bleibt: Andernfalls würde sie keine Transaktionsprovisionen verdienen. Die Übertragung ist Teil des Revenue-Share-Modells — kein optionaler Schritt.

  • White-label: Das Widget integriert sich auf der Kundenwebsite ohne sichtbares MaxMenu-Branding.
  • Plug and play: Fertige Infrastruktur; die Agentur konzentriert sich auf Kunde und Design.
  • Revenue share auf Abonnement und Transaktionen — Bedingungen unter Agentur.

Abdeckung

MaxMenu ist auf jedem Markt tätig. Aktive Zahlungen in 38 Ländern mit lokalisierten Provisionen und Gebühren je Währung.

Eurozone · Vereinigtes Königreich · Schweiz · Vereinigte Staaten · Kanada · Australien · Neuseeland · Japan · Singapur · Hongkong · Malaysia · Polen · Schweden · Norwegen · Dänemark · und mehr.

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